Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

De Wijntap
't Klif 2
8321 KG URK

Openingstijden

Ma: 14.00 - 18.00 uur
Di: 09.00-13.00 / 14.00 - 18.00 uur
Wo: 09.00-13.00 / 14.00 - 18.00 uur
Do: 09.00-13.00 / 14.00 - 18.00 uur
Vr: 09.00-13.00 / 14.00- 20.00 uur
Za: 08.00 - 19.00 uur
Zo: Gesloten

Openingstijden kunnen op feestdagen afwijken.

De Wijntap úw topSlijter 100% vakmanschap

Assortiment

Exclusief topSlijter
Aanbieding

Zuidam Korenwijn 1 Jaar

(0,0 / 5)
Zuidam Korenwijn 1 Jaar
Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familiebedrijf maakt en verwerkt. Op basis van zuiver natuurlijke grondstoffen creëren wij een breed palet aan liqueuren, genevers, gin & whisky. Vanzelfsprekend worden er geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.
Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn.

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat gedeeltelijk een vijfde keer gedistilleerd met zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. Als laatste wordt de moutwijn met de andere ingrediënten bij elkaar gevoegd en wordt het alcoholpercentage gereduceerd naar 45% voor de lagering in kleine houten vaten.
Pot still gedistilleerd uit: 1/3 Gemoute Gerst, 1/3 Rogge en 1/3 Mais.
Botanicals: Jeneverbes, Zoethoutwortel en Anijszaad.
Leeftijd: Minimaal 1 jaar.
Vat type: 200 liter Virgin/Nieuw Amerikaans Eiken en refilled Amerikaans eiken.
€ 24,99
Fles
Huidige voorraad: 0
In winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Nederland
Inhoud
100 CL
Alcoholpercentage
38% vol
Soort jenever
Corenwijn
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review